選鉋刀,先想動作
你要做的是哪個動作?答案就是該買的那把。
按用途選,不按價格選
鉋刀沒有「最好的一把」,只有「這個動作該用哪把」。先想你要整平、倒角、開槽還是修曲面。
我自己用過才上架
工具店的鉋刀每一款我都實際用過。不好推、刀口爛、不值那個價的,不會出現在這頁。
刀利才叫鉋刀
鉋刀是「刀」,會鈍。買鉋刀的同時把磨刀的路鋪好——磨刀石與定角輔具這頁最下面有。
新手從一把開始
不用一次買齊。一把平鉋+一把倒角鉋就能開工,其他等作品需要時再補。
四種用途,各買各的
平面整光 → 邊角修飾 → 溝槽榫肩 → 曲面造型,一路往細做。
平面
平鉋・拉鉋
把面刨平刨亮。第一把鉋刀從這類買起。
修邊倒角
修邊鉋・倒角鉋
板邊倒斜角、去銳邊,成品質感的關鍵一刀。
開槽
嵌槽鉋・清底鉋
抽屜底板、背板入溝、榫肩清平的專用鉋。
曲面
弧鉋・鳥刨・拉刀
椅座、木碗、圓桿——曲面世界的造型工具。
| 用途 | 品名 | 什麼時候用 | 售價 | 購買 |
|---|---|---|---|---|
| 平面 | 鹿港手工木工鉋刀(入門款) | 台灣鹿港製的傳統平鉋,新手第一把平面鉋的入門選擇。整平、刨光大面靠它。 | NT$900 | 去購買 ↗ |
| 平面 | 平面拉鉋(黑檀木身) | 小型拉式平鉋,黑檀木身。小面積整平、修飾,桌上細活順手。 | NT$750 | 去購買 ↗ |
| 修邊倒角 | 黑檀木修邊鉋 | 手掌大小的倒角鉋,板邊「唰」一下推出漂亮斜角,成品質感立刻不一樣。 | NT$350 | 補貨中 ↗ |
| 修邊倒角 | 鋁合金 45 度倒角鉋 | 固定 45 度的修邊倒角鉋,免調刀、上手即用,量大倒角的省力選擇。 | NT$470 | 去購買 ↗ |
| 開槽 | 日式嵌槽鉋 4.5mm | 抽屜底板、背板入溝的開槽鉋。4.5mm 對應薄合板底板。 | NT$800 | 去購買 ↗ |
| 開槽 | 日式嵌槽鉋 7mm | 同上、槽寬 7mm。配厚一點的底板或層板溝。 | NT$800 | 去購買 ↗ |
| 開槽 | 清底鉋(榫肩鉋) | 把槽底、榫肩清平的專用鉋。做精準榫卯的修整利器。 | NT$1,950 | 補貨中 ↗ |
| 曲面 | 外圓鉋 26mm | 刨凸面曲線:椅背、圓桿、弧形扶手的修整。 | NT$650 | 補貨中 ↗ |
| 曲面 | 內圓鉋 18mm | 刨凹面:木碗、湯匙、椅座挖凹的整形。 | NT$250 | 去購買 ↗ |
| 曲面 | 鳥刨(酸枝木身 42mm) | 雙手推拉的小鉋,曲面、窄面、椅腳收圓最順手,可微調刀深。 | NT$1,500 | 去購買 ↗ |
| 曲面 | 木工拉刀(削弓刀) | 大量去料的曲面粗加工:椅腳、手柄先用拉刀削出形,再用鉋收細。 | NT$450 | 去購買 ↗ |
| 保養 | 定角磨刀器(鉋刀鑿刀研磨輔具) | 把刀刃固定在設定角度研磨,新手也能磨出一致的刃角。鉋刀保養必備。 | NT$850 | 去購買 ↗ |
常見問題
新手第一把鉋刀該買哪支?+
先買一把平面鉋。鹿港手工鉋是我推薦的入門款:台灣製、價格實在、調刀手感是傳統木鉋的標準體驗。第二把再補倒角鉋(黑檀修邊鉋或 45 度鋁合金款),一平一斜,八成的鉋削需求就有著落了。
有砂紙了,為什麼還要鉋刀?+
鉋出來的面是「切」出來的,纖維被切斷、表面有光澤;砂磨是「磨」出來的,纖維被磨毛、上漆後容易顯粗糙。而且鉋一刀幾秒鐘,砂磨要換好幾個番手。平面與直邊用鉋刀快又漂亮,砂紙留給曲面和收尾。
鉋刀推不動、不出屑怎麼辦?+
九成是刀伸太多或刀鈍了。先把刀退到幾乎看不見、再一點點敲出來試刨;還是不行就是該磨刀了。我寫過一篇完整的排查文,照著檢查通常十分鐘內找得到原因。
日式拉鉋跟西式推鉋差在哪?+
方向相反:日式往身體拉、西式往外推。拉鉋薄刃輕巧、對細活直覺;推鉋能把體重壓上去、大面整平省力。沒有優劣,看你的作品型態——這頁兩種都有,描述裡寫得清楚。
鉋刀要怎麼保養?多久磨一次?+
覺得「要更用力才推得動」就是該磨了,別等到完全不出屑。磨刀用水砥石(#1000 日常+#6000 以上收尾),怕手抖抓不準角度就配定角磨刀器。木鉋身平常上點油防潮,台灣濕度高,別放在會淋到水氣的地方。